terça-feira, 9 de setembro de 2008

FRITADA DO PAPAI


INGREDIENTES:
#+ ou - 500gr de carne moída #temperos a seu gosto( sal, pimentão, tomate, cebola, orégano, milho e ervilha entre outros) #4 ovos #1 colher de farinha de trigo #queijo ralado
MODO DE PREPARO:
Faça a carne moída com todos temperos desejados, não deixe com muito molho.Reserve.A seguir bata os ovos, com a farinha e um pouco de sal e orégano.Num prato refratário e ou forma de seu gosto coloque a carne reservada e por cima largue a mistura dos ovos espelhando por toda a carne.Por cima coloque queijo ralado e leve ao forno por mais ou menos 20 minutos. Para deixar esse prato ainda mais delicioso, coloque queijo por cima dos ovos.Vai ficar muito mais saboroso. Esse prato deve acompanhar arroz branco e saladas.
BOM APETITE!!!!

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